Każda z kobiet chce wyglądać zawsze dobrze, podobać się samej sobie. W tym celu stosują rozmaite diety dopasowane do sylwetki ciała, grupy krwi czy diecie opartej na pewnych artykułach spożywczych. I do tego oczywiście regularny wysiłek fizyczny. Co jeśli te zabiegi nie dają pożądanych rezultatów? Być może przyczyną jest spowolniony lub zachwiany metabolizm. Metabolizm jest procesem zachodzącym w każdym żywym organizmie. Polega z jednej strony na budowie i odnowie (anabolizm), z drugiej na rozpadzie (katabolizm) węglowodanów, tłuszczów i białek. Metabolizm uzależniony jest od kilku czynników, takich jak: płeć, wiek, masa ciała, wzrost, u kobiet znaczną rolę odgrywają również hormony. U każdego człowieka metabolizm przebiega inaczej. U jednego człowieka spalanie będzie szybsze, u innego powolne. Jeden będzie mógł jeść wszystko i nie tyć, drugi będzie musiał liczyć kalorie, dbać o rodzaj żywności by waga nie wzrastała.

Najszybszy metabolizm zachodzi w wieku intensywnego wzrostu czyli u dzieci oraz młodzieży. Zatem, im człowiek starszy, tym bardziej jest spowolniony proces przemiany materii. Jak to zmienić? Warto sięgać po takie produkty i posiłki, które nieco przyspieszą metabolizm. Cel można osiągnąć przez spożywanie surowych lub gotowanych (najlepiej na parze) warzyw oraz owoców. Wszelkie produkty naturalne, np. otręby, nasiona roślin, kiełki. Wspomogą nie tylko pracę jelit ale także procesy zachodzące wewnątrz organizmu. Warto także pamiętać o utrzymaniu kondycji fizycznej, jeśli stan zdrowia w przypadku osób starszych na to pozwoli.