Koktajle autorskie to inspiracje dla domowych barmanów, którzy chcą wyjść poza wierne odtwarzanie klasycznych receptur. Kategoria pokazuje kreatywne kompozycje oraz przemyślane wariacje z użyciem nalewek ziołowych, łagodnej whisky czy wódek smakowych. Pomaga łączyć składniki z wyczuciem, zachować równowagę smaków i tworzyć własne propozycje na różne okazje.