Nowości z Meksyku: mezcal jako konkurent dla tequili?

0
41
Rate this post

Witajcie, kochani czytelnicy! Dzisiaj przygotowaliśmy dla Was specjalny artykuł, w którym przyjrzymy się nowościom z Meksyku. Czy wiecie, że tradycyjny meksykański alkohol, czyli mezcal, zyskuje coraz większą popularność i zaczyna stawać się poważnym konkurentem dla klasycznej tequili? Odkryjcie z nami, jak ta zaskakująca zmiana w świecie alkoholi sprawia, że Meksyk staje się miejscem, które warto mieć na uwadze, jeśli chodzi o najnowsze trendy. Zapraszamy do lektury!

Nowości kulinarne z Meksyku

Mezcal, tradycyjny meksykański alkohol spirytusowy, zyskuje coraz większą popularność na światowym rynku. Czy może stać się godnym konkurentem dla klasycznej tequili? Oto kilka interesujących faktów na ten temat:

Mezcal Tequila
Wykonywany z wielu różnych odmian agawy Produkowana wyłącznie z niebieskiej agawy
Ogólnie bardziej złożony w smaku Zazwyczaj ma bardziej wyrazisty smak agawy
Pochodzi głównie z Oaxacy Produkowana w określonym regionie Meksyku

Mezcal zyskuje na popularności nie tylko ze względu na swoją unikalność, ale również ze względu na swoje tradycyjne metody produkcji, które przyciągają koneserów alkoholi. Warto dać mu szansę i spróbować czegoś nowego!

W ostatnich latach w Meksyku można zauważyć także wzrost zainteresowania kuchnią meksykańską poza granicami kraju. Potrawy takie jak guacamole, tacos al pastor czy churros stają się coraz bardziej popularne na całym świecie.

Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni meksykańskiej, koniecznie wypróbuj nowości kulinarne prosto z Meksyku. Będzie to prawdziwa podróż smaków i doświadczenie dla Twojego podniebienia!

Niech meksykańskie smaki zagości na Twoim stole, a może odkryjesz nowe ulubione danie lub napój, który będzie pasował do Twoich ulubionych potraw. Przekonaj się sam, jak wiele smaków kryje w sobie meksykańska kuchnia!

Mezcal – tradycyjny meksykański trunek

Mezcal, nazywany również „duszą Meksyku”, to tradycyjny meksykański trunek, który zyskuje coraz większą popularność na światowych rynkach alkoholowych. Posiada on unikalny smak i aromat, który sprawia, że coraz więcej osób sięga po ten alkoholowy specjał zamiast tradycyjnej tequili.

Mezcal wytwarzany jest w sposób tradycyjny, z użyciem agawy maguey, która po starannej fermentacji daje wyjątkowy trunek. Proces produkcji mezcalu jest bardziej skomplikowany niż w przypadku tequili, co sprawia, że wielu koneserów alkoholi uważa go za bardziej wartościowy i autentyczny.

Ostatnio na rynku alkoholowym pojawiają się coraz to nowsze marki mezcalu, które oferują różnorodne smaki i warianty tego trunku. Dzięki temu klienci mają coraz większy wybór i możliwość eksperymentowania z różnymi rodzajami mezcalu.

Warto zauważyć, że mezcal ma również korzystne właściwości zdrowotne – jest bogaty w przeciwutleniacze i inne składniki odżywcze, co sprawia, że spożywanie go w umiarkowanych ilościach może przynieść korzyści dla zdrowia.

Podsumowując, mezcal staje się coraz bardziej popularny i zyskuje uznanie na światowych rynkach alkoholowych. Czy stanowi on konkurencję dla tequili? Czas pokaże, jednak nie ulega wątpliwości, że warto dać mu szansę i poczuć autentyczny smak Meksyku w każdym łyku.

Historia i tradycja produkcji mezcalu

Meksyk od wieków słynie z produkcji alkoholi wysokoprocentowych, w tym popularnej tequili. Jednak ostatnimi czasy na światowym rynku alkoholowym zaczyna zyskiwać na popularności również inny meksykański trunek – mezcal. Czy mezcal może stać się groźnym konkurentem dla tequili? Sprawdźmy, jak wpływają na jego pozycję w branży alkoholowej.

Mezcal to alkohol spirytusowy produkowany głównie z agawy, podobnie jak tequila. Jednak istnieją istotne różnice między tymi dwoma trunkami, które wynikają z tradycji i procesu produkcji. Przede wszystkim mezcal jest wytwarzany głównie tradycyjnymi metodami, podczas gdy tequila często powstaje w sposób przemysłowy.

Historia produkcji mezcalu sięga setek lat wstecz i jest ściśle związana z kulturą i tradycjami Meksyku. Wytwarzanie mezcalu odbywa się z poszanowaniem natury i dziedzictwa przodków, co przyciąga coraz większą uwagę konsumentów poszukujących autentycznych doświadczeń.

Unikalny smak i aromat mezcalu pochodzą często z procesu wypalania serc agawy w tradycyjnych piecach ziemnych, co nadaje alkoholowi charakterystyczny charakter. To właśnie ta tradycyjna technika produkcji wyróżnia mezcal na tle innych alkoholi spirytusowych.

W ostatnich latach mezcal zyskuje coraz większą popularność nie tylko w Meksyku, ale także na całym świecie. Coraz więcej barów i restauracji oferuje szeroki wybór mezcali, co świadczy o rosnącym zainteresowaniu konsumentów tym niezwykłym trunkiem.

Tequila kontra mezcal – starcie dwojga gigantów

to temat, który od dawna budzi emocje wśród miłośników alkoholi z Meksyku. Oba trunki mają swoich zagorzałych zwolenników, ale czy mezcal ma szansę stać się równorzędnym konkurentem dla popularnej tequili?

Mezcal, podobnie jak tequila, jest destylowany z agawy, ale różnice między nimi są znaczące. Jedną z głównych różnic jest proces produkcji – mezcal jest tradycyjnie wytwarzany w sposób rzemieślniczy, podczas gdy tequila jest produkowana masowo w wielkich destylarniach.

Ogromną popularnością tequili w ostatnich latach cieszy się także poza granicami Meksyku, a wiele marek zdobywa uznanie na światowym rynku. Mezcal natomiast dopiero zyskuje na popularności poza granicami kraju, choć cieszy się uznaniem wśród znawców alkoholi.

Warto zauważyć, że mezcal ma bardziej złożony smak niż tequila, co może przyciągać bardziej wymagających koneserów alkoholi. Ponadto, mezcal jest często produkowany w sposób tradycyjny, co dodaje mu autentyczności i charakteru.

Rywalizacja między tequilą a mezcalem może więc okazać się nie tylko ciekawym konkursem, ale także szansą dla miłośników alkoholi na odkrycie nowych, niezwykłych smaków z Meksyku. Czy mezcal rzeczywiście stanie się godnym konkurentem dla tequili, czas pokaże.

Charakterystyczne cechy mezcalu

Mezcal to coraz popularniejszy napój alkoholowy pochodzący z Meksyku, który zyskuje coraz większe uznanie na światowym rynku alkoholowym. Co sprawia, że ten trunek zyskuje coraz większą popularność i czy może stać się godnym konkurentem dla klasycznej tequili?

to przede wszystkim:

  • Jakość surowców – mezcal produkowany jest z agawy, zwanego także maguey, który rośnie na obszarach górzystych Meksyku.
  • Tradycyjne metody produkcji – mezcal często produkowany jest w sposób tradycyjny, w małych paleniskach, co nadaje mu charakterystyczny smak i aromat.
  • Ręczna produkcja – mezcal jest często wytwarzany w sposób ręczny, co podkreśla jego naturalność i autentyczność.
  • Różnorodność smaków – mezcal może posiadać różnorodne smaki, w zależności od rodzaju agawy, miejsca produkcji oraz czasu leżakowania.

Warto zauważyć, że mezcal zyskuje na popularności również ze względu na rosnące zainteresowanie konsumentów naturalnymi i tradycyjnymi trunkami. Jego unikalny smak i historia sprawiają, że coraz więcej osób sięga po ten napój, poszukując czegoś wyjątkowego i autentycznego.

Cecha Opis
Jakość surowców Produkcja z agawy maguey
Metody produkcji Tradycyjne, małe paleniska
Ręczna produkcja Podkreśla naturalność
Różnorodność smaków Zależna od wielu czynników

Czy mezcal może stać się godnym konkurentem dla tequili? Czas pokaże, czy to coraz popularniejsze dziecko Meksyku ma szansę na podbicie serc miłośników mocniejszych trunków. Jedno jest pewne – warto dać mu szansę i spróbować go w celu odkrycia niezwykłego smaku tej tradycyjnej meksykańskiej wódki.

Różnice między tequilą a mezcalem

Tequila i mezcal są dwiema najbardziej popularnymi destylatami z Meksyku, ale czy znasz różnice między nimi? Choć oba są produkowane z agawy, mają różne cechy i historie, które warto poznać.

Składniki:

  • Tequila jest produkowana wyłącznie z agawy niebieskiej, podczas gdy mezcal może być wytworzony z różnych odmian tej rośliny.
  • Mezcal często charakteryzuje się intensywniejszym smakiem i aromatem, dzięki wykorzystaniu tradycyjnych metod produkcji, takich jak wędzenie agawy nad ogniem.

Regiony produkcji:

  • Tequila produkowana jest głównie w specificznej strefie w Meksyku, w stanie Jalisco oraz w niektórych obszarach Guanajuato, Michoacán, Nayarit i Tamaulipas.
  • Mezcal natomiast może być wytworzony w różnych regionach Meksyku, głównie w Oaxaca, Guerrero, Durango, Michoacán i Puebla.

Smak i zastosowanie:

  • Tequila często jest bardziej wyrafinowana i delikatna w smaku, co sprawia, że jest idealna do koktajli, takich jak margarita.
  • Mezcal z kolei ma intensywniejszy i bardziej złożony smak, który sprawia, że doskonale nadaje się do spożywania solo lub do degustacji.

Tequila Mezcal
Wyprodukowana z agawy niebieskiej Produkowany z różnych odmian agawy
Delikatniejszy smak, idealny do koktajli Intensywniejszy smak, doskonały do degustacji

Popularność mezcalu na świecie

W ostatnich latach mezcal zyskał coraz większą popularność na świecie, stając się powoli konkurentem dla tradycyjnej meksykańskiej tequili. Co przyczyniło się do tego wzrostu zainteresowania? Przede wszystkim unikalny smak i proces produkcji mezcalu, który wciąż utrzymany jest w tradycyjnych metodach.

Mezcal jest destylowanym napojem alkoholowym produkowanym z agawy, podobnie jak tequila, jednak różni się od niej zarówno smakiem, jak i procesem produkcji. Co warto wiedzieć o mezcalu:

  • Mezcal jest wytwarzany w różnych regionach Meksyku, głównie w stanie Oaxaca
  • Do produkcji mezcalu używa się różnych odmian agawy, co wpływa na różnorodność smaków
  • Tradycyjna produkcja mezcalu obejmuje wypalanie agawy w podziemnych piecach, co nadaje mu charakterystyczny, dymny smak

Coraz więcej barów i restauracji na całym świecie wprowadza mezcal do swoich kart napojów, przygotowując z niego unikalne koktajle i drinki. Mezcal stał się więc nie tylko modnym alkoholem, ale też źródłem inspiracji dla barmanów:

  • Mezcal sprawdza się doskonale w klasycznych koktajlach, takich jak Margarita
  • Coraz częściej można spotkać drinki, w których mezcal jest głównym składnikiem, nadając im egzotyczny smak
  • Dzięki swojej różnorodności i unikalnemu smakowi, mezcal staje się coraz częściej wybierany przez miłośników mocnych trunków

Warto więc sięgnąć po mezcal i odkryć smak Meksyku w jednym kieliszku. Czy rzeczywiście stanie się on konkurentem dla tequili? Czas pokaże, czy mezcal zdobędzie serca konsumentów na całym świecie i stanie się równie popularny, co klasyczna meksykańska tequila.

W jakich regionach Meksyku można znaleźć najlepszy mezcal?

Mezcal, traditionally known as the smokier cousin of tequila, has been gaining popularity in recent years as a premium spirit for connoisseurs and cocktail enthusiasts alike. Produced from the agave plant, mezcal is known for its unique flavors and artisanal production methods. But where in Mexico can you find the best mezcal? Let’s explore some of the regions where this beloved spirit is produced:

– Oaxaca: This southern state is considered the heartland of mezcal production, with the majority of mezcal distilleries located here. Known for its diverse agave varieties and traditional production methods, Oaxaca is a must-visit destination for any mezcal enthusiast.

– Guerrero: This lesser-known region is home to some hidden gems when it comes to mezcal production. With a growing reputation for quality mezcal, Guerrero is definitely worth exploring for those looking for something off the beaten path.

– Durango: Situated in northwestern Mexico, Durango is another up-and-coming mezcal region that is gaining recognition for its high-quality spirits. With a unique terroir and distillation techniques, Durango mezcal is definitely worth seeking out.

While Oaxaca may be the most famous region for mezcal production, there are plenty of other regions in Mexico that are producing top-notch spirits. Whether you’re a seasoned mezcal enthusiast or a newcomer to the world of agave spirits, exploring the diverse regions of Mexico can lead to some amazing discoveries.

Jak degustować mezcal?

Mezcal to coraz popularniejszy trunek pochodzący z Meksyku, który zyskuje uznanie na całym świecie. Czy jest on w stanie zagrozić tradycyjnej tequili? Jak właściwie degustować mezcal, aby docenić jego smak i aromat? Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci odkryć tajniki tego wyjątkowego trunku.

Rozgrzej kieliszek: Zanim go napełnisz, warto delikatnie podgrzać kieliszek mezcalu. Dzięki temu alkohol szybciej ujawni swoje aromaty.

Spróbuj bez dodatków: Mezcal ma charakterystyczny smak, który najlepiej degustować bez dodatków. Odstaw cytrynę i sól – spróbuj trunku w czystej formie.

Zapach: Przed pierwszym łykiem poświęć chwilę na wąchanie mezcalu. Pozwoli Ci to poznać jego bogaty bukiet aromatyczny.

Skala Joven i Reposado: Podobnie jak tequila, mezcal występuje w dwóch podstawowych odmianach – Joven (młody) i Reposado (starzony). Czym się różnią i który lepiej Ci smakuje?

Odmiana Charakterystyka
Joven Świeży i intensywny smak, idealny do koktajli
Reposado Delikatniejszy i bardziej wyrafinowany, z nutami dębu

Uwolnij pełnię smaku: Jeśli chcesz w pełni docenić smak mezcalu, nie pośpieszaj się i pozwól mu rozwijać się na podniebieniu. Po każdym łyku spróbuj odczuć pełnię jego smaku.

Wybierz odpowiednią przekąskę: Mezcal świetnie komponuje się z pikantnymi przekąskami, takimi jak guacamole czy salsą. Spróbuj zestawić go z ulubionymi meksykańskimi przekąskami, aby stworzyć idealną harmonię smaków.

Mezcal jako konkurent dla tequili – opłacalny biznes

Meksyk słynie z produkcji wysokiej jakości alkoholi, takich jak tequila i mezcal. O ile tequila zyskała popularność na całym świecie, o tyle jej mniej znany kuzyn – mezcal – zyskuje coraz większą uwagę koneserów alkoholi. Czy mezcal może stać się poważnym konkurentem dla tequili?

Mezcal to alkohol spirytusowy produkowany z agawy, podobnie jak tequila. Jednak proces produkcji mezcalu jest bardziej tradycyjny i ręczny, co sprawia, że każda butelka mezcalu ma unikalny smak i charakter. W przeciwieństwie do tequili, która może być produkowana tylko z jednego rodzaju agawy – niebieskiej agawy (agave tequilana), mezcal może być produkowany z wielu różnych odmian agawy, co daje mu szersze pole do popisu pod względem aromatu i smaku.

Mezcal zyskuje coraz większą popularność wśród miłośników alkoholi z powodu swojego bogatego i złożonego smaku, który często ma nuty dymne i ziemiste. Dla osób poszukujących unikatowych doznań smakowych, mezcal stanowi ciekawą alternatywę dla tequili.

Co więcej, mezcal jest coraz częściej wykorzystywany w cocktailach jako bazowy alkohol, dodając im niepowtarzalnego charakteru. Wprowadzenie mezcalu do menu drinków może przyciągnąć nowych klientów i zwiększyć zyski lokalu.

Podsumowując, mezcal może być opłacalnym biznesem dla restauracji i barów, którzy chcą wyróżnić się na rynku i zaoferować swoim klientom unikalne doznania smakowe. Warto więc bliżej przyjrzeć się temu meksykańskiemu trunkowi i zastanowić się nad jego wprowadzeniem do swojej oferty.

Dlaczego warto wybrać mezcal zamiast tequili?

Mezcal i tequila to dwa napoje alkoholowe pochodzące z Meksyku, które zyskują coraz większą popularność na świecie. Choć tequila jest bardziej znana i częściej wybierana przez konsumentów, coraz więcej osób zaczyna odkrywać mezcal jako alternatywę. Dlaczego warto zatem sięgnąć po mezcal zamiast tradycyjnej tequili? Sprawdźmy to!

Mexcal jest wytworzony z innego rodzaju agawy, a mianowicie z agawy tobalá, co nadaje mu charakterystyczny smak i aromat. Tequili z kolei wytwarza się z agawy niebieskiej, co sprawia, że ma ona bardziej wyrazisty i ostry smak.

Jednym z głównych powodów, dla których warto wybrać mezcal zamiast tequili, jest jego bardziej złożony smak. Mezcal często ma intensywniejszy i głębszy aromat, będzie więc interesującym wyborem dla miłośników bardziej subtelnych i wyrafinowanych alkoholi.

Co więcej, produkcja mezcalu jest bardziej tradycyjna i rzemieślnicza niż tequili, co sprawia, że picie mezcalu jest również pewnego rodzaju podróżą po kulturze meksykańskiej. To napój, który skrywa w sobie historię i tradycję.

Warto również zauważyć, że coraz więcej barów i restauracji na całym świecie wprowadza mezcal do swojej oferty, co świadczy o rosnącej popularności tego napoju. Wybierając mezcal zamiast tequili, możemy więc poszerzyć swoje kulinarne horyzonty i odkryć coś zupełnie nowego.

Jakie koktajle można przygotować z mezcalem?

Mezcal, tradycyjny meksykański alkohol destylowany z agawy, zyskuje coraz większą popularność na światowych rynkach alkoholowych. Choć tequila zawsze była jedynym meksykańskim alkoholem spirytusowym, mezcal zyskuje coraz większe uznanie i znaleźć go można w coraz większej liczbie barów i restauracji na całym świecie. Od młodego i świeżego Espadin, aż po bogatego i dymnego Tobala, mezcal oferuje szeroką gamę smaków i aromatów dla miłośników wysokogatunkowych alkoholi.

Jeśli chodzi o koktajle, mezcal również zaczyna zdobywać swoje miejsce na scenie międzynarodowej. Oto kilka propozycji, jakie koktajle można przygotować z mezcalem:

  • Klasyczny Mezcal Margarita z dodatkiem soku z limonki, syropu agawy i likieru pomarańczowego.
  • Mezcal Negroni z martini, campari i plastry pomarańczy.
  • Mezcal Mule z imbirem, sokiem z limonki i sodą.

Dzięki swojej złożonej i intensywnej naturze, mezcal może dodać specjalnego smaku i charakteru do każdego koktajlu. Czy mezcal zdetronizuje tequilę jako ulubiony meksykański alkohol? Czas pokaże, czy ten starożytny trunek zdobędzie serca miłośników drinków na całym świecie.

Mezcal w kuchni meksykańskiej

Meksykańska kuchnia jest znana z bogactwa smaków i aromatów, a jednym z najpopularniejszych alkoholi pochodzących z tego kraju jest oczywiście tequila. Jednak coraz częściej na świecie zyskuje popularność także mezcal, który jest często określany jako bardziej wysublimowany kuzyn tequili.

Mezcal wytwarzany jest z agawy, podobnie jak tequila, ale proces produkcji jest nieco bardziej skomplikowany i tradycyjny. W odróżnieniu od tequili, mezcal często ma intensywniejszy smak i aromat, co sprawia, że jest idealnym dodatkiem do potraw meksykańskich.

Jednym z największych atutów mezcala jest jego różnorodność – istnieje wiele odmian tego trunku, które różnią się nie tylko smakiem, ale także regionem, w którym są produkowane. Dzięki temu każdy miłośnik meksykańskiej kuchni może znaleźć mezcal, który idealnie pasuje do jego preferencji smakowych.

W ostatnich latach mezcal zyskuje coraz większe uznanie na świecie i wielu ekspertów uważa, że może stać się równie popularny jak tequila. Może to wynikać z trendu powrotu do tradycyjnych metod produkcji alkoholi czy też z chęci poszukiwania nowych, unikatowych smaków.

Jeśli jeszcze nie miałeś okazji spróbować mezcala, koniecznie daj mu szansę – być może stanie się on nowym ulubionym trunkiem nie tylko podczas meksykańskich uczcie, ale także na co dzień.

Mezcal Artesanal Mezcal Reposado
Mezcal wytwarzany tradycyjnie w małych, rodzinnych destylarniach. Mezcal starzony w dębowych beczkach, co nadaje mu delikatniejszy smak.
Cechuje się intensywnym smakiem i aromatem. Posiada subtelniejsze nuty drzewne i waniliowe.

Czy mezcal może przewyższyć popularność tequili?

Wśród doskonale znanych trunków z Meksyku królują zdecydowanie tequila i mezcal. Tequila od lat cieszy się niesłabnącą popularnością na całym świecie, o czym świadczy liczba kultowych drinków i koktajli, w których gości jako główny składnik. Jednak czy to możliwe, żeby mezcal mógł przewyższyć popularność tego znanego i uwielbianego napoju?

Mezcal to destylat, który jest wytwarzany z agawy właściwej, podobnie jak tequila. Jednak różnice między tymi dwoma trunkami są znaczące i mogą przyczynić się do zwiększonej popularności mezcalu w przyszłości. Niektóre z tych różnic to:

  • Metoda produkcji: Mezcal wytwarzany jest tradycyjnie, często w małych partiach, co sprawia, że każda butelka jest unikatowa w smaku.
  • Smak: Mezcal charakteryzuje intensywniejszy i bardziej złożony smak niż tequila, co może przyciągać bardziej doświadczonych koneserów alkoholi.
  • Region: Mezcal jest głównie produkowany w regionie Oaxaca, co nadaje mu lokalny, autentyczny charakter, który jest coraz bardziej ceniony przez klientów na całym świecie.

Choć tequila na pewno nie straci swojej popularności w najbliższej przyszłości, to warto przyjrzeć się bliżej mezcalowi jako potencjalnemu konkurentowi. Jego rosnąca popularność wśród miłośników alkoholi może być sygnałem, że zmiany na rynku już się dokonują. Czy zatem mezcal jest gotowy, by przewyższyć popularność tequili? Przekonamy się w nadchodzących latach.

Mezcal – trunek dla smakoszy i koneserów

Mezcal, niezwykle aromatyczny i wyjątkowy trunek, zdobywa coraz większą popularność wśród miłośników alkoholi wysokoprocentowych. To nie tylko zwykły trunek, ale prawdziwe arcydzieło meksykańskiej tradycji i kunsztu. Czy mezcal ma szansę stać się godnym konkurentem dla znanej i lubianej tequili?

Mezcal wyróżnia się intensywnym i złożonym smakiem, który pochodzi głównie z wyjątkowego procesu destylacji agawy. Podobnie jak tequila, mezcal jest produktem rodzimym dla Meksyku, ale różnice między nimi są znaczące i pozwalają mezcalowi zyskiwać coraz większe uznanie w oczach koneserów alkoholi.

Jedną z głównych różnic między mezcalem a tequilą jest proces produkcji. Mezcal jest destylowany z różnorodnych odmian agawy, podczas gdy tequila jest zazwyczaj destylowana z jednej odmiany – niebieskiej agawy. Dzięki temu mezcal ma bardziej złożony i bogaty smak, który doceniają prawdziwi smakosze.

Rodzaj Mezcal Tequila
Surowiec Agawa różnych odmian Niebieska agawa
Smak Intensywny, złożony Delikatny, czysty
Region produkcji Przede wszystkim Oaxaca Przede wszystkim Jalisco

Mezcal to nie tylko trunek dla smakoszy, ale również całkiem nowe doświadczenie dla osób, które cenią sobie wysoką jakość i tradycję. Czy mzcal faktycznie zyska taką popularność, by konkurować z tequilą na światowym rynku alkoholi? Pozostaje nam obserwować rozwój tego fascynującego meksykańskiego trunku.

Dzięki tej analizie możemy z pewnością stwierdzić, że mezcal zyskuje coraz większą popularność na całym świecie i powoli zaczyna konkurować z tradycyjnymi tequilami. Świat trunków alkoholowych stale się rozwija, więc możliwe jest, że wkrótce będziemy świadkami jeszcze większego wzrostu zainteresowania tym meksykańskim specjałem. Czy mezcal rzeczywiście przejmie koronę jako najbardziej rozpoznawalny meksykański alkohol? Tego jeszcze nie wiadomo, ale jedno jest pewne – warto zwrócić na niego uwagę i dać mu szansę na zdobycie swojego miejsca na światowym rynku.czytając.