• Dziś poznajemy zmywarki gastronomiczne – trochę teorii i ciekawostek

    Aby odnieść sukces w gastronomicznym biznesie, trzeba zadbać o odpowiednie wyposażenie, które będzie usprawniało pracę każdego kucharza na naszym zapleczu. Do jednych z tych elementów zalicza się przede wszystkim zmywarki gastronomiczne, które znacznie ułatwiają pracę każdego kucharza. Zanim zmywanie maszynowe stało się standardem w każdej kuchni, większość przedsiębiorców zatrudniała do tej niewdzięcznej pracy ludzi. Najczęściej […]

    Read more »
  • Pomysły na szybki obiad

    Gotowanie to dla wielu osób prawdziwa przyjemność, jednak coraz częściej nie mamy czasu ani pomysłu na zdrowy obiad. Zamawianie jedzenia na wynos lub kupowanie wyrobów garmażeryjnych jest poniekąd dobrym rozwiązaniem, jednak warto pamiętać, iż nigdy do końca nie wiemy, czy produkty w nich użyte są były świeże. A przecież gotowanie zdrowych posiłków w domu wcale […]

    Read more »
  • Prosto, ale treściwie

    Tradycyjne hiszpańskie potrawy opierają się na prostych składnikach, które komponowane są w sposób intuicyjny, który gwarantuje należyte wydobycie smaku z każdego składnika dania. Wszystkie hiszpańskie dania są też elegancko zdobione oraz bogate w wyrafinowane dodatki, ponieważ jest to efekt oddziaływania kuchni całego świata, które preferują turyści. W Hiszpanii tradycja ciągle miesza się z nowoczesności, dlatego […]

    Read more »
  • Sezon grillowania nie musi się kończyć

    Ubolewasz nad tym, że całą jesień i zimę musisz spędzić zamknięty w czterech ścianach, bez możliwości zjedzenia ulubionych pyszności z grilla? Jeśli jesteś jednym z tych, którzy z utęsknieniem czekają na nastanie maja, aby tylko móc przyrządzić kiełbaski z rusztu – przestań się ograniczać, grill elektryczny sprawi, że sezon grillowania będzie trwał przez cały rok! […]

    Read more »
  • Wyposażenie gastronomii do przyczepy – co, gdzie i jak?

    Jeśli decydujemy się na zakupienie własnej przyczepy gastronomicznej, aby w ten sposób zacząć zarabiać na własny rachunek, czeka nas sporo wydatków oraz problemów z sanepidem. Jednak sama inwestycja może naprawdę się zwrócić, jeśli załatwimy wszystko i znajdziemy dobre miejsce. Wyposażenie gastronomii w przyczepie kuchennej Zakładamy, że już znalazłeś odpowiednią przyczepę i wyremontowałeś ją. Nie uwzględniamy […]

    Read more »

Back to Top